thermo-analytique

thermo-analytique
thermo-analytique [tɛʀmoanalitik] adj.
ÉTYM. Mil. XXe; de thermo-analyse, d'après analytique.
❖
♦ Didact. De la thermo-analyse.
0 Les applications des méthodes thermo-analytiques actuelles couvrent des domaines extrêmement variés. En métallurgie, elles permettent de suivre la corrosion à haute température des métaux et alliages, de contrôler le grillage des minerais, d'étudier les phénomènes d'adsorption, de désorption et d'absorption des gaz. En chimie analytique, elles aident dans la caractérisation des substances animales et végétales, pour suivre les processus de cuisson des aliments et la détection des substances nocives, pour le contrôle de la conservation sous vide et de l'hygroscopicité des substances. Dans l'industrie des produits de synthèse, elles indiquent la stabilité thermique des hauts polymères, le mécanisme de leur décomposition.
Mireille Harmelin, la Thermo-analyse, p. 7.

Encyclopédie Universelle. 2012.

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